Art à la Carte: Wruss & Brus

Der steirische Gourmetkoch Gerry Wruss entwickelte gemeinsam mit Günter Brus die „Speikarte“, ein gastronomisches Konzept, das ebenso künstlerisch geprägt ist und bereits in New York Venedig und Graz erfolgreich war. Im Salon Schräg wurde Gerry Wruss vom ebenso steirischen, bildenden Künstler Willy Rast begleitet!